布吉高級中學(xué)強化措施、落實責(zé)任，嚴(yán)格把好食品進口關(guān)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、中層干部以上嚴(yán)格實行陪餐制度，切實保障學(xué)校食品安全和廣大師生的身體健康，受到師生歡迎。

　　據(jù)了解，布吉高級中學(xué)是深圳市首批A級食堂，為了讓廣大師生吃上放心的飯菜，學(xué)校食堂所有食材供應(yīng)商均由龍崗區(qū)政府采購中心統(tǒng)一供貨，進食堂食品一律采取三人驗貨，嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)，食品價格也基本上以中農(nóng)網(wǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，每個月的5號、15號到25號的平均價定價，所有菜也在中農(nóng)網(wǎng)上點，每天使用的副食品如食用油、醬油等都在展示區(qū)公示，并聘請第三方實行監(jiān)管，全體員工、師生共同監(jiān)督，嚴(yán)格按照食品安全監(jiān)管操作。

　　負(fù)責(zé)食品安全的布吉高級中學(xué)總務(wù)處副主任許志介紹，現(xiàn)在學(xué)校很重視食品安全，實行了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、中層干部以上嚴(yán)格實行陪餐制度，干部每人陪餐一天，從早餐、中餐、晚餐進行陪餐，每頓基本有豆類、蛋類和魚類，特別是牛肉等都搭配得比較好，確保孩子們的健康和營養(yǎng)均衡，得到了學(xué)生和家長的認(rèn)可。

　　4月15日上午，南灣街道黨工委委員、武裝部長馬海坤帶領(lǐng)街道食藥安辦、市監(jiān)所到布吉高級中學(xué)檢查學(xué)校食堂食品安全工作，并與學(xué)校負(fù)責(zé)人在食堂陪學(xué)生用餐，切實關(guān)注學(xué)校食品安全和廣大師生的身體健康。

　　檢查組一行重點對學(xué)校食堂食品安全管理制度、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康體檢證明、食堂基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生、加工制作、原料貯存、索證索票等情況進行檢查，對布吉高級中學(xué)加強校園食品安全管理、嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任、落實食品安全校長負(fù)責(zé)制和用餐陪餐制度給予了充分的肯定。（ 來源：深圳新聞網(wǎng)）