9月11日下午,街道食藥安辦主辦、布吉教育辦、時代學(xué)校協(xié)辦的吉華街道2018年第三期食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)會在時代學(xué)校順利舉行。
本次培訓(xùn)邀請了深圳市食藥監(jiān)局食品安全示范工程資深指導(dǎo)老師黃桂平為轄區(qū)學(xué)校、幼兒園、校外午托機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)事業(yè)單位的相關(guān)負(fù)責(zé)人及食堂管理人員等約140名參會人員授課。
集體食堂具有就餐人數(shù)眾多特點,是群體性食物中毒的高發(fā)易發(fā)點。吉華街道有學(xué)校幼兒園、校外午托機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)事業(yè)單位集體食堂共59家,每天為約4萬人提供餐飲服務(wù)。
本次會議由食物環(huán)境監(jiān)管中心主任林志勇主持,布吉教育辦、吉華市場監(jiān)督管理所相關(guān)負(fù)責(zé)人為本次培訓(xùn)作動員發(fā)言?! ?/p>
接著老師給大家?guī)砹司适谡n,給大家講解了餐飲食品安全風(fēng)險防控知識和餐飲食品安全量化A級建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)場互動交流氣氛熱鬧,參會人員積極參與,大家都十分關(guān)注食品安全問題。