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飲食不衛(wèi)生,當心戊型肝炎找上門

  戊型肝炎是一種由戊肝病毒感染造成的肝病,2012年以來,在經(jīng)腸道傳播的肝炎中,戊型肝炎發(fā)病率持續(xù)超過甲型肝炎。戊肝病毒傳播途徑包括飲用水或食物傳播、血液傳播、母嬰傳播等。接種疫苗是個體防護最直接、有效的手段;此外,做到這幾點,也能很好地預防戊型肝炎:

  1.保持良好個人衛(wèi)生習慣,勤洗手,避免飲用潔凈度不明的水。

  2.通過大型商超等正規(guī)渠道購買食物。

  3.生、熟食物要用不同的刀具及砧板分開處理,防止交叉感染。

  4.烹煮肉類及內(nèi)臟時,注意不要將其切太厚,肉類及內(nèi)臟應徹底煮熟,確保切開不見血、肉汁不呈紅色。

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