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飲食“減油”,為健康加油!

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  烹調(diào)油是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來(lái)源,但是攝入過(guò)多脂肪會(huì)增加肥胖、糖尿病、高血壓、血脂異常等慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。因此,應(yīng)有意識(shí)地減少烹調(diào)油攝入量,每天最好不超過(guò)25~30克。

  “減油”小妙招

  使用控油壺,每天做飯用油定量;

  優(yōu)先選用少油的烹調(diào)方法,如蒸煮燉;

  少吃油炸食品。

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